Paikallinen gluteeniton tarjonta
Täysin gluteenittomia:
Kahvila Nikolai Joensuun keskustassa on täysin gluteeniton kahvila. Kesäisin myös myyntikoju torilla. Paikka on saanut gluteenittoman palvelun merkin. Makeiden herkkujen lisäksi saatavilla keittolounas.
Juuriska on täysin gluteeniton ja vegaaninen hapanjuurileipomo Kontiolahdella. Tuotteita löytyy tietyistä kaupoista.
Porokylän leipomon Leipäpuoti Lieksassa ja Kahvila-leipomomyymälä Nurmeksessa. Tuotteita löytyy myös monista kaupoista. Keliakialiiton jäsenkortilla saat 10 % alennuksen.
Kotileipomo Ninukka Juuassa valmistaa gluteenittomia tuotteita mm. piirakoita.
Hyvä valikoima:
Kauppaneuvoksen kahvila Taitokorttelissa keskellä Joensuuta.
Houkutus Joensuun keskustassa ja kauppahallissa.
Kahvila-konditoria KahviOnni Joensuussa Kauppakadulla.
Café Rosé Joensuussa Kauppakadulla.
Vaasan leipomon myymälä Joensuussa Raatekankaalla. Jäsenkortilla 20 % alennusta.
Sisustus-Kahvila Wilhelmiina Kiteellä.
https://kuplakarkelo.fi/ Kupla&Karkelo elämysjäätelökioskista Outokummussa irtojäätelöä gluteenittomaan vohveliin ja keskiviikko iltaisin täysin gluteenittomia ja maidottomia kuplavohveleita. Kulttuurikeskiviikon ohjelma alkaa klo 18.
Jos tiedät muita hyviä kohteita Pohjois-Karjalassa, niin vinkkaa sähköpostilla pk.keliakiayhdistys@gmail.com
Reseptejä
Hyviä gluteenittomia reseptejä löydät esim. Keliakialiiton verkkosivuilta ja Helkan keittiössä -blogista.